Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
Ingredienti
-
340 g d'oignon (90 g coupés en deux et 250 g émincés)
-
20 g de beurre, salé ou non salé
-
1 piment œil d'oiseau, frais émincé
-
300 g de boudin noir sans la peau
-
300 g de pommes de terre coupées en fines rondelles
-
3 pommes bio, coupées en rondelles
-
800 g de cuisses de poulet, sans peau, désossées
-
300 g de cuisses de canard confites désossées
-
300 g de patates douces détaillées en cubes
-
1 c. à soupe d'huile de colza
-
de sel à ajuster en fonction des goûts
-
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
700 g de cidre brut
-
1 c. à soupe poivre de Jamaique, moulu
-
1 branche de thym frais
-
1 branche de romarin frais
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Benelux
Potrebbe anche interessarti...
Boulettes de thon à la sauce safranée
Nessuna valutazione
Salade russe à l'avocat et aux crevettes sautées
1h 20min
Crème brûlée portugaise
25min
Mac & Cheese au Cheddar végan
3h
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35min
Carbonnade à la gantoise
3h 10min
Riz aux asperges, brocolis et champignons
40min
Vol-au-vent à la façon grand-mère
Nessuna valutazione
Poulet épicé et riz coco
1h 25min
Rouleaux aux bleuets et au beurre de cacahuète
1h 50min
Soupe de cabillaud aux épinards
Nessuna valutazione
Soupe de pâtes aux champignons et poulet et involtini farci aux asperges vertes
Nessuna valutazione