Macarons with Pistachio Ganache

Nessuna valutazione

Prep. 1h 30min

Totale 2h 30min

32 portions

Ingredienti

French Meringue

egg whites from large eggs, slightly less than 4 (see Tip)
100 g
almond, ground
140 g
powdered sugar
170 g
sugar
85 g
food colouring, gel, any colour green (Wilton or Chefmaster, see Tip)
½ tsp

Pistachio Ganache

pistachio nut, shelled, unsalted, peeled
30 g
white chocolate chip
140 g
heavy cream, 35% fat
70 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
almond extract, natural
2 drops

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 10.4 mg

Proteine 1.7 g

Calorie 422 kJ / 100.9 kcal

Grassi 6.4 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 2.7 g

Carboidrati 10.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Curry Fish Head

Nessuna valutazione

Vegan Strawberry Ice Cream

Nessuna valutazione

Sautéing Shrimp

Nessuna valutazione

Chocolate Chip Cookies

50min

Triple Chocolate Muffins

1h

Berry Mojito Mocktail

5min

Pizza Mummy

1h 20min

Flour Tortilla

1h

Dairy-free Coconut Ice Cream

10h 30min

Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

12h 25min

Milk chocolate hazelnut spread

15min

Polish Doughnuts (Pączki)

1h 20min