Macarons with Pistachio Ganache

Nessuna valutazione

Prep. 1h 30min

Totale 2h 30min

32 portions

Ingredienti

French Meringue

egg whites from large eggs, slightly less than 4 (see Tip)
100 g
almond, ground
140 g
powdered sugar
170 g
sugar
85 g
food colouring, gel, any colour green (Wilton or Chefmaster, see Tip)
½ tsp

Pistachio Ganache

pistachio nut, shelled, unsalted, peeled
30 g
white chocolate chip
140 g
heavy cream, 35% fat
70 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
almond extract, natural
2 drops

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 10.4 mg

Proteine 1.7 g

Calorie 422 kJ / 100.9 kcal

Grassi 6.4 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 2.7 g

Carboidrati 10.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Caramel toffees

Caramel toffees

Nessuna valutazione

Spinach and Artichoke Garlic Bread

Spinach and Artichoke Garlic Bread

Nessuna valutazione

Pistachio macarons

Pistachio macarons

2h 30min

Lemon Pasta

Lemon Pasta

35min

Two Pound Apple Pie

Two Pound Apple Pie

Nessuna valutazione

Acar Timun (Cucumber Acar)

Acar Timun (Cucumber Acar)

Nessuna valutazione

Gingerbread Milkshake

Gingerbread Milkshake

5min

Yogurt Dressing

Yogurt Dressing

5min

Spaetzle

Spaetzle

35min

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

3h 20min