Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

4.3 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 10min

12 morceaux

Ingredienti

Petits pains Bao

780 g d'eau divisé
45 g de sucre
2 c. à thé de levure boulangère sèche
395 g de farine tout usage
45 g d'huile d'olive plus un supplément pour la graisse
1 c. à soupe bombée de poudre à pâte
1 c. à thé de sel

Porc effiloché à la sauce BBQ

340 - 450 g de filet de porc
2 c. à thé de sel
2 c. à thé de poivre noir moulu
2 c. à thé de paprika doux en poudre
2 c. à thé d'assaisonnement à l'italienne
500 g d'eau
140 g sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
6 de laitue iceberg coupées en deux
1 concombre coupé en fines lanières (de 1 à 1,5 cm de long)
1 bouquet de ciboule finement haché

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 morceau

Proteine 9.1 g

Calorie 1042.4 kJ / 249.1 kcal

Grassi 6.6 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 38.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Thé glacé sucré

17min

Muffins pour le Petit-Déjeuner

1h

Salade de chou (Thermomix® Découpe-Minute +)

10min

Bagels

1h 20min

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2h 10min

Muffins végétariens au fromage et aux noisettes

Nessuna valutazione

Menu : Soupe de brocoli et d'edamame au gorgonzola, saumon aux légumes et à la sauce à l'aneth

Nessuna valutazione

Bao buns farcis aux légumes

2h

Burgers au porc effiloché

Nessuna valutazione

Vinaigrette citronnée

5min

Poêlée de riz aux légumes asiatiques

55min