Dispositivi & accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
Prep. 20min
Totale 2h 10min
12 morceaux
Ingredienti
Les pains Bao
-
d'eau785 g
-
de sucre en poudre45 g
-
de levure déshydratée2 c. à café
-
de farine de blé400 g
-
d'huile d'olive et un peu pour le récipient45 g
-
de sel1 c. à café
Le porc effiloché à la sauce BBQ
-
d'eau500 g
-
de filets de porc350 g
-
de sel2 c. à café
-
de poivre moulu2 c. à café
-
de paprika doux2 c. à café
-
d'assaisonnement à l'italienne2 c. à café
-
de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)150 g
-
laitue iceberg
-
de concombre en fines lamelles
-
d'oignons de printemps finement hachés1 bouquet
Valori nutritivi per 1 morceau
Calorie
241.4 kcal /
1010 kJ
Proteine
8.4 g
Grassi
6.3 g
Carboidrati
37.5 g
Fibre
1.9 g
Grassi saturi
1.3 g
Sodio
808.6 mg
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