Purée de pommes de terre (avec le Peeler)

Purée de pommes de terre (avec le Peeler)

4.1 16 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

Épluchage

1200 g d'eau
2 c. à café d'huile d'olive extra vierge (opzionale) (voir conseil)
900 g de pommes de terre à chair ferme en morceaux (± 5 cm de large),

900 g de pommes de terre rouges, en morceaux (± 5 cm de large),

Purée de pommes de terre

140 g de bouillon de légumes
85 g de lait entier
60 g de beurre en morceaux
1 c. à café d'ail en poudre (facultatif)
1 c. à café de sel selon vos goûts
¼ c. à café de poivre noir moulu
des feuilles de persil pour garnir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 623.7 mg

Proteine 5.5 g

Calorie 1224.3 kJ / 292.6 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 7.7 g

Carboidrati 41.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM Basique 8 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Crêpes

1h 15min

Crêpes

1h 15min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Pancakes classiques

50min

Beignets de pommes spiralés

Ninguna valoración

Sauce aux champignons faible en glucides

45min

Muesli énergisant

25min

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1h 20min

Pain brioché

45min

Cabillaud en sauce tomate

30min

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Spaghetti bolognaise

40min