Purée de pommes de terre (avec le Peeler)

Purée de pommes de terre (avec le Peeler)

4.1 16 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

Épluchage

1200 g d'eau
2 c. à café d'huile d'olive extra vierge (opzionale) (voir conseil)
900 g de pommes de terre à chair ferme en morceaux (± 5 cm de large),

900 g de pommes de terre rouges, en morceaux (± 5 cm de large),

Purée de pommes de terre

140 g de bouillon de légumes
85 g de lait entier
60 g de beurre en morceaux
1 c. à café d'ail en poudre (facultatif)
1 c. à café de sel selon vos goûts
¼ c. à café de poivre noir moulu
des feuilles de persil pour garnir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 623.7 mg

Proteine 5.5 g

Calorie 1224.3 kJ / 292.6 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 7.7 g

Carboidrati 41.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM Basique 8 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Purée Parmentier nature

55min

Oeufs pochés

15min

Cookies macadamia-chocolat

35min

La première bouchée : Purée de Fruits

Nessuna valutazione

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2h 10min

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45min

Vinaigrette citronnée

5min

Cuisson des pommes de terre avec le disque cuisson et éplucheur (TM5)

45min

Arancinis

3h

Moules marinières

25min

Muffins aux pommes

40min