แกงเขียวหวานไก่

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

3 portions

Ingredienti

เครื่องแกง แกงเขียวหวาน

เม็ดผักชี (คั่ว)
1 ช้อนชา
เม็ดยี่หร่า (คั่ว)
1 ช้อนชา
พริกไทยขาวเม็ด
1 ช้อนชา
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)
20 กรัม
ตะไคร้สด (ซอย)
40 กรัม
มะกรูด (เฉพาะส่วนผิวสีเขียว)
10 กรัม
พริกชี้ฟ้าสด กรัม (สีเขียว,แกะเมล็ดออก,หั่นหยาบ)
100
พริกขี้หนูเขียวสด
15 กรัม
พริกชี้ฟ้าสด (สีเหลือง,แกะเมล็ดออก,หั่นหยาบ)
1 เม็ด
ใบโหระพาสด
15 กรัม
กระเทียม (ปอกเปลือก)
20 กรัม
หอมแดง (ผ่า 4 ส่วน)
40 กรัม
กะปิ (ย่าง)
25 กรัม
เกลือ
2 ช้อนชา

แกงเขียวหวานไก่

กะทิ
400 กรัม
เครื่องแกงแกงเขียวหวาน
120 กรัม
สะโพกไก่ถอดกระดูก ลอกหนัง (หั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณ 3 ซม.)
300 กรัม
มะเขือเปราะ (ผ่า 4 ซีก)
200 กรัม
มะเขือพวง
40 กรัม
ใบมะกรูด (ฉีก)
5 ใบ
น้ำปลา
30 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว
25 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง (หั่นแฉลบ)
4 เม็ด
ใบโหระพาสด
20 กรัม

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portions

Sodio 1400 mg

Proteine 22 g

Calorie 1650 kJ / 395 kcal

Grassi 28 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 21 g

Carboidrati 20 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

สำรับไทย 40 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Entrecosto agridoce

40 Min

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 Min

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

25 Min

Doner kebab casero

1 Std.

Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem

1 Std. 15 Min

Lasaña de tortillas con boloñesa

1 Std. 10 Min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9 Std.

Tarte à la tomate, jambon, cantal et basilic

1 Std.

Aromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką

1 Std. 25 Min

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

40 Min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 Std.

Smash burger

45 Min

Mostra tutto

Mostra tutto