Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

4.1 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 raciones

Ingredienti

1 manojo de acelgas (aprox. 900-1000 g)
3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
2 - 4 pellizcos de sal
250 g de agua
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
100 g de harina de trigo
2 huevos
aceite para freír

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 681.3 mg

Proteine 10.7 g

Calorie 1789 kJ / 428 kcal

Grassi 28 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 4.5 g

Carboidrati 34.8 g

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