Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.3 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

Parmesan cheese in pieces (3 cm)
60 gram
pecorino romano (opzionale) in pieces (3 cm)
30 g
onion
30 g
extra virgin olive oil
15 g
guanciale in strips (1 cm)
150 g
150 g pancetta, in strips (1 cm)
pasta, dried, type spaghetti
350 g
large egg
1
egg yolks large
4 - 5
salt
½ tsp
black pepper, ground fresh and coarse
2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 30.7 g

Calorie 2540 kJ / 607 kcal

Grassi 27.5 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 63.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Road to Rome 12 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

TM7 Demo (NZ)

1 Std. 30 Min

Spicy Sausage Macaroni and Cheese

1 Std.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 Min

Baked Pork Tenderloin with Rice

Keine Bewertungen

Pizza Diavola

1 Std. 30 Min

Ginger Fried Rice

15 Min

Cucumber Salad with Dill and Yoghurt Dressing

10 Min

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

45 Min

Chicken and Mushroom Rice

30 Min

Meatloaf with Mushroom Sauce

1 Std. 30 Min

Quick Rise Basic Bread

45 Min