Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.3 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

Parmesan cheese in pieces (3 cm)
60 gram
pecorino romano (opzionale) in pieces (3 cm)
30 g
onion
30 g
extra virgin olive oil
15 g
guanciale in strips (1 cm)
150 g
150 g pancetta, in strips (1 cm)
pasta, dried, type spaghetti
350 g
large egg
1
egg yolks large
4 - 5
salt
½ tsp
black pepper, ground fresh and coarse
2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 30.7 g

Calorie 2540 kJ / 607 kcal

Grassi 27.5 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 63.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Road to Rome 12 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

30min

Spicy Beef with Red Capsicums

Spicy Beef with Red Capsicums

30min

Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd

Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd

Nessuna valutazione

Hamburgers

Hamburgers

30min

Sautéing Onions and Garlic

Sautéing Onions and Garlic

Nessuna valutazione

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

30min

Garlic Herb Marinade and Dressing

Garlic Herb Marinade and Dressing

10min

BBQ Pulled Chicken

BBQ Pulled Chicken

40min

Vietnamese Chicken Pho

Vietnamese Chicken Pho

1h 10min

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)

45min

Baked Pork Tenderloin with Rice

Baked Pork Tenderloin with Rice

1h 20min

Caprese omelette

Caprese omelette

30min