Klopsiki w azjatyckim sosie z surówką

4.6 10 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h

30 porcji

Ingredienti

30 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
1 jajko
70 g bułki tartej
280 g wody plus 4 łyżki
½ łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
100 g sosu sojowego
2 czubate łyżeczki skrobi ziemniaczanej
120 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
20 g ketchupu
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
½ łyżeczki papryczek chili, suszonych, w płatkach (opzionale)
1 ½ łyżeczki oleju sezamowego
100 g marchewki pokrojonej na 3 cm kawałki
400 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
30 g octu ryżowego

15 g octu jabłkowego
ziarna sezamu, białego do posypania

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 263.2 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 360 kJ / 86 kcal

Grassi 4.5 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 8.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Urodzinowe przyjęcie w ogrodzie 13 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Koreańska surówka z ogórków (TM6, TM7)

5 Min

Gulasz wołowy na piwie z knedlami serowymi

1 Std. 55 Min

Nogi kurczaka huli huli z hawajskimi tostami

4 Std. 25 Min

Zimowa pizza bianca

1 Std. 25 Min

Aromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką

1 Std. 25 Min

Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM6, TM7)

1 Std.

Minitarty z kurczakiem po tajsku

50 Min

Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową

30 Min

Kokosowe bao z krewetkami

1 Std. 40 Min

Maślany kurczak z curry (Butter chicken)

1 Std.

Pulpety po myśliwsku

1 Std.

Roladki schabowe w sosie własnym

1 Std. 30 Min