Pulpety w sosie marchewkowym z ziemniakami

4.4 35 valutazione
Prep. 15min
Totale 40min
4 porcje

Ingredienti

  • 500 g mięsa mielonego z indyka, podzielonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 20 g bułki tartej z białego pieczywa
  • ¾ łyżeczki soli
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki majeranku, suszonego
  • 450 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 50 g selera pokrojonego na kawałki
  • 500 g wody
  • 10 g skrobi kukurydzianej
    10 g skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, lekkostrawnego, wykonanego w TM
  • 700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
  • koperek, świeży posiekany, do podania

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 681.7 mg
Proteine 28.9 g
Calorie 2306.3 kJ / 551.2 kcal
Grassi 27.2 g
Fibre 7.7 g
Grassi saturi 10 g
Carboidrati 47.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Potrebbe anche interessarti...