Pizza au 'nduja et au fromage caciocavallo

Pizza au 'nduja et au fromage caciocavallo

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 9h

2 morceau/part

Ingredienti

450 g d'eau
3 g de levure fraîche
360 g farine T00
8 g de sel
de farine de blé polliniser
semoule fine polliniser
200 g tomate entière pelée au jus en pièces détachées
150 g de mozzarella de bufflonne en tranches, bien égouttées
d'huile d'olive extra vierge selon le goût
g 'nduja
100 g de fromage caciocavallo raboté

100 g de provolone (fromage italien), ou scamorza

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 morceau/part

Sodio 2362.9 mg

Proteine 56.7 g

Calorie 5271.5 kJ / 1260 kcal

Grassi 55.9 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 19.9 g

Carboidrati 141.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizza 2.0 7 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

Nessuna valutazione

Chicago deep dish-pizza

Chicago deep dish-pizza

1h 35min

Pizza Bianca aux artichauts et à l'huile de truffe

Pizza Bianca aux artichauts et à l'huile de truffe

Nessuna valutazione

Glace Cookie Monster Cheesecake

Glace Cookie Monster Cheesecake

8h 25min

Posset au chocolat et à l'orange

Posset au chocolat et à l'orange

Nessuna valutazione

Sauté de crevettes

Sauté de crevettes

Nessuna valutazione

Thé pomme-oignon

Thé pomme-oignon

15min

Éplucher du gingembre

Éplucher du gingembre

Nessuna valutazione

Crêpes sucrées ou salées

Crêpes sucrées ou salées

Nessuna valutazione

Tiramisu à la pistache de Dubaï

Tiramisu à la pistache de Dubaï

Nessuna valutazione

Lasagne bolognaise aux épinards

Lasagne bolognaise aux épinards

Nessuna valutazione

Couscous à l'agneau et aux légumes

Couscous à l'agneau et aux légumes

Nessuna valutazione