Stachelbeer-Rosmarin-Chutney

Stachelbeer-Rosmarin-Chutney

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Prep. 15min

Totale 1h

4 Schraubgläser

Ingredienti

Rosmarinnadeln frisch
3 TL
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Zwiebel halbiert
60 g
Olivenöl
15 g
Senfkörner
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Chiliflocken
½ - ¾ TL
Rotweinessig
50 g
brauner Zucker
150 g
Stachelbeeren
500 g
Rotwein
130 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Schraubglas

Sodio 597.6 mg

Proteine 1.7 g

Calorie 1153.5 kJ / 275.7 kcal

Grassi 4.8 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 53.4 g

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