Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

Nessuna valutazione

Prep. 45min

Totale 4h

6 porties

Ingredienti

Panettone-crémeux

brood, panettone zonder korst
200 g
room 40% vet
200 g
volle melk
100 g
suiker
40 g
eierdooiers
2

Gel van Mandarijn en Passievrucht

agar-agar
3 g
suiker
30 g
mandarijnsap versgeperst en gezeefd
150 g
verse passievruchtpulp
50 g

Crumble

bloem
30 g
amandelpoeder
30 g
suiker
30 g
boter in blokjes, koud
30 g
zout
1 snuifje

Vanille-kokosmousse

room 40 % vetgehalte
200 g
kokosmelk
50 g
bloemsuiker
30 g
vanillepeul enkel de zaadjes
½
1 tl vanillepasta

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 141.1 mg

Proteine 7.9 g

Calorie 2432.9 kJ / 581.5 kcal

Grassi 38.2 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 20.7 g

Carboidrati 53.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Hap en Tap 5 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Geraardbergse Mattentaarten

Geraardbergse Mattentaarten

1 Std.

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 Min

Pistache Shake met Witte Chocolade

Pistache Shake met Witte Chocolade

10 Min

Appel Pinda Rolls

Appel Pinda Rolls

Keine Bewertungen

Tiramisu Smoothie

Tiramisu Smoothie

5 Min

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Keine Bewertungen

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

1 Std. 10 Min

Vegan pudding

Vegan pudding

15 Min

Kurkuma schillen

Kurkuma schillen

Keine Bewertungen

Nyonya kip-curry bun

Nyonya kip-curry bun

Keine Bewertungen

Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli

Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli

1 Std. 40 Min

Framboos Kokos Smoothie Bowl

Framboos Kokos Smoothie Bowl

Keine Bewertungen