แกงอ่อมไก่

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 25min

3 portion

Ingredienti

ตะไคร้สด (ซอยหยาบ)
20 กรัม
พริกจินดาแดง
30 กรัม
หอมแดง
15 กรัม
ใบมะกรูด (ฉีกเป็นชิ้นเล็กลง)
1 ใบ
น้ำ
700 กรัม
ผงสต็อกไก่
2 ช้อนชา
เกลือ
⅛ ช้อนชา
เนื้อไก่เลาะกระดูก ลอกหนัง (หั่นชิ้นพอคำ)
250 กรัม
ฟักทองแก่ (ปอกเปลือก,หั่นชิ้น)
100 กรัม
ผักกวางตุ้ง (หั่นชิ้นใหญ่)
150 กรัม
ต้นหอม (เฉพาะส่วนโคนสีขาว,หั่นท่อนยาว)
4 ต้น
น้ำปลา
1 ช้อนโต๊ะ
ปลาร้า (ต้มสุก,ใช้เฉพาะน้ำปลาร้า)
10 กรัม
ผักชีลาว (หั่นหยาบ)
4 ต้น
ต้นหอม (ส่วนสีเขียว,หั่นท่อนยาว)
4 ต้น
ใบมะกรูด (ฉีก)
3 ใบ
ใบแมงลัก
50 กรัม
ข้าวคั่ว (บด)
2 ช้อนโต๊ะ

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 950 mg

Proteine 18 g

Calorie 870 kJ / 208 kcal

Grassi 11 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 10 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

สำรับไทย 40 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Entrecosto agridoce

40 Min

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 Min

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

25 Min

Doner kebab casero

1 Std.

Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem

1 Std. 15 Min

Lasaña de tortillas con boloñesa

1 Std. 10 Min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9 Std.

Tarte à la tomate, jambon, cantal et basilic

1 Std.

Aromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką

1 Std. 25 Min

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

40 Min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 Std.

Smash burger

45 Min

Mostra tutto

Mostra tutto