Ragoût de poulet au cidre

4.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 40min

4 portions

Ingredienti

20 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
200 g d'oignons coupés en quartiers
150 g de poivrons rouges grillés, en conserve en morceaux
300 g de cidre
200 g de brandy
100 g d'eau
2 cubes de bouillon de poulet (pour 0,5l)
1 poulet, entier, cru fermier, (1200-1500 g), coupée en 8-10 morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 portions

Sodio 1126 mg

Proteine 287.6 g

Calorie 17520.2 kJ / 4187.4 kcal

Grassi 250.5 g

Fibre 7.1 g

Grassi saturi 68.2 g

Carboidrati 64.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ragoûts 6 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Chilli con carne

40 Min

Ailes de poulet aux cinq épices

45 Min

Effiloché de canard en parmentier

55 Min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 Min

Butter Chicken à l'indienne

1 Std.

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

1 Std.

Curry de poulet Thaï rapide

40 Min

Poulet farci aux cranberries et au camembert

45 Min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3 Std. 10 Min

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40 Min

Poulet et riz aux champignons

30 Min

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2 Std. 20 Min

Mostra tutto

Mostra tutto