Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

8 κομμάτια

Ingredienti

ελαιόλαδο για λάδωμα
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση
60 γρ.
μπρόκολο κομμένο σε κομμάτια
60 γρ.
κολοκυθάκι κομμένο σε κομμάτια
80 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
30 γρ.
καπνιστό σολομό φιλέτο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
100 γρ.
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
30 γρ.
αβγά
5
γάλα
120 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.
νερό
500 γρ.
μαγιονέζα πικάντικη, για γαρνίρισμα
σουσάμι, μαύρο για πασπάλισμα
κόλιανδρο, φρέσκο για γαρνίρισμα

μαϊντανό, φρέσκο, για γαρνίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 9.4 g

Calorie 419.6 kJ / 100.3 kcal

Grassi 5.6 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 2.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Nester 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Nessuna valutazione

Fondant σοκολάτας με crumble

Nessuna valutazione

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

Nessuna valutazione

Ρόφημα βρώμης και χουρμάδων

Nessuna valutazione

Pico de Gallo

5min

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

Nessuna valutazione

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45min

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

Nessuna valutazione

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

35min

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25min