Cinnamon Buns met Karamel en Pecannoten

5.0 3 valutazioni

Prep. 40min

Totale 3h 40min

12 stuk

Ingredienti

Karamel van Ahronsiroop

suiker
225 g
ahornsiroop
85 g
boter koud, in 1 blokje
110 g
zout
½ tl
citroensap
½ tl
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
85 g
warm water
1000 g

Deeg

suiker
70 g
sinaasappels alleen dunne schil, geen wit
2
volle melk
285 g
gedroogde gist
2 ¼ tl
1 zakje gedroogde gist
boter in blokjes gesneden, plus extra om in te vetten
1 ½ beetje
ei
1
eierdooier van een groot ei
1
zout
1 tl
vanille-extract, natuurlijk
1 el
bloem
625 g
warm water
1000 g

Vulling

pecannoten geroosterd
125 g
boter in blokjes gesneden
60 g
kaneel, gemalen
2 el
donkerbruine suiker
40 g

Montage

ei losgeklopt
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 stuk

Sodio 322 mg

Proteine 10 g

Calorie 2753 kJ / 658 kcal

Grassi 35 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 14 g

Carboidrati 79 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Crumbs of love 6 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Chocolade toffee cake

2h

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Nessuna valutazione

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

6h 10min

Baklava Cheesecake

Nessuna valutazione

Glazuur

5min

Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst

Nessuna valutazione

Drie soorten melk cake

2h

Pistache Kunafa Brownie

3h

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

1h 35min

Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken

2h

Muntthee

25min

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10min