Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις
Prep. 30min
Totale 1h 40min
50 κομμάτια
Ingredienti
Ζύμη σφολιάτας
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (1-2 εκ.), που στη συνέχεια το έχετε βάλει στην κατάψυξη για 30 λεπτά200 γρ.
-
νερό πολύ παγωμένο90 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
Γέμιση με αντζούγιες και μαϊντανό
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι στραγγισμένα (στραγγισμένο βάρος περίπου 40 γρ.)12
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι½ κ.γλ.
Γέμιση με ελιές και δεντρολίβανο
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια125 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα2 κλωνάρια
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Sodio
76.4 mg
Proteine
0.8 g
Calorie
256.1 kJ /
61.2 kcal
Grassi
5 g
Fibre
0.2 g
Grassi saturi
2.3 g
Carboidrati
3.4 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Finger Food
14 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20min
Ντάκος κρητικός
Nessuna valutazione
Τορτίγιες με κινόα
Nessuna valutazione
Σοκολάτα με κινόα
40min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Nessuna valutazione
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Nessuna valutazione
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Nessuna valutazione
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
Nessuna valutazione
Σουδάκια με καπνιστό σολομό
Nessuna valutazione