Dispositivi & Accessori
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
Prep. 45min
Totale 2h
6 μερίδες
Ingredienti
Αρνίσιο μπούτι
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο1500 - 2000 γρ.
-
αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
-
σκελίδες σκόρδο σε φέτες2
-
λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα δυόσμου
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
μηλόξιδο130 γρ.
-
ζάχαρη45 γρ.
Πατάτες
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες1200 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
58.1 g
Calorie
3312.3 kJ /
791.7 kcal
Grassi
42.6 g
Fibre
4.7 g
Carboidrati
43.6 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Πασχαλινές Συνταγές
6 ricette
Grecia
Grecia
Potrebbe anche interessarti...
Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους
25min
Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο
1h 10min
Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις
Nessuna valutazione
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
1h 10min
Χειροποίητες χυλοπίτες
1h
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Nessuna valutazione
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45min
Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ
5min
Λιβανέζικες πίτες με μείγμα μπαχαρικών za'atar (Manakish)
Nessuna valutazione
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30min
Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι
1h
Καρυδόπιτα
50min