Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

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Prep. 20min

Totale 4h 10min

6 portions

Ingredienti

200 g de pois cassés, secs
eau froide
1 feuille de chou kale
2 carottes en morceaux
1 oignon en morceaux
1 branche de céleri en morceaux
2 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de cumin en poudre
2 feuilles de laurier déshydratées
du poivre moulu
800 g de bouillon de volaille

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 523.9 mg

Proteine 9.8 g

Calorie 829.5 kJ / 198.3 kcal

Grassi 5.6 g

Fibre 10.3 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 29.2 g

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