Pulut Kuning (Steamed Turmeric Glutinous Rice)

4.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 5h

6 portions

Ingredienti

glutinous rice
500 g
ground turmeric powder
20 g
water
1500 g
tamarind pieces
2
banana leaves devained
2
sugar
20 g
salt
1 tsp
pandan leaves tie into knot
2
coconut milk
250 g
coriander leaves for garnished
chillies, fresh sliced
fried shallots for garnish

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1935.1 mg

Proteine 263.7 g

Calorie 75777.3 kJ / 18111.2 kcal

Grassi 1240 g

Fibre 4.4 g

Grassi saturi 1235.2 g

Carboidrati 555.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Meriah Raya 28 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Sambal Sotong

1h 15min

Sup Buntut

3h

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45min

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35min

Curry Mee

30min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min

Trader's Rice with Tuna Gulai and Acar

1h 40min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30min

Ibu Sambal

1h 15min

Chicken Rendang

1h 35min