Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 45min

4 porții

Ingredienti

Iaurt cu tahini

tofu mătăsos, orice tip bucăți
170 g
iaurt simplu
170 g
tahini
45 g
miere
1 linguriță
oțet
1 linguriță
sare
½ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță

Ciuperci Miso

apă
30 g
ciuperci shiitake, proaspete feliate subțire
395 g
unt sărat
30 g
mirin
2 lingurițe
2 lingurițe vin de Xeres, sec
sos de soia
1 linguriță
sos de soia dulce, indonezian (vezi recomandare)
1 linguriță
pastă miso roșie (sau akamiso)
1 lingură
piper alb măcinat pentru asezonat
1 priză
pâine cu maia
4 felii

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1523.4 mg

Proteine 24.8 g

Calorie 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Grassi 18.8 g

Fibre 7.2 g

Grassi saturi 6.5 g

Carboidrati 86.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Boost de bine 11 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Smoothie vegan cu cafea

10 Min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Keine Bewertungen

Mocktail Chai Vanilla

Keine Bewertungen

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

5 Std. 30 Min

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 Min

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Keine Bewertungen

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

30 Min

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Keine Bewertungen

Supă cremă de susan negru

15 Min

Sangria cu zmeură și busuioc

40 Min

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

Keine Bewertungen

Coleslaw

10 Min