Temaki sushi

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Prep. 30min

Totale 1h

6 porción

Ingredienti

Arroz

50 g vinagre de arroz
15 g azúcar
2 cucharadita sal
1000 g agua
300 g arroz de grano redondo

Temaki sushi

10 lámina alga nori (de 20x20 cm)
20 langostino cocido o crudos (cortados por la mitad a lo largo, sin tripa)

100 g atún fresco, o crudos (cortados por la mitad a lo largo, sin tripa)
verduras variadas en bastones (zanahoria, pepino, aguacate, etc.)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 91.3 mg

Proteine 8.3 g

Calorie 903 kJ / 216 kcal

Grassi 1.8 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 41.2 g

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