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Thermomix® TM31
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Quiche de zapallito italiano
Prep. 10min
Totale 1h 10min
8 raciones
Ingredienti
Relleno
-
500 g de agua
-
800 g de zapallito italiano con piel y cortados en trozos de 3-4 cm
-
150 g de cebolla cortada en cuatro
-
50 g de aceite de oliva
-
30 g de maicena
-
70 g de leche
-
4 huevos
-
60 g de queso parmesano rallado
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
Masa
-
150 g de harina y algo más para enharinar
-
75 g de mantequilla bien fría cortada en trozos y algo más para enmantequillar
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de agua
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
9 g
Calorie
1310 kJ /
313 kcal
Grassi
20 g
Carboidrati
25 g
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