Bánh Mì Sữa Hokkaido

Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 2h 35min
12 lát

Ingredienti

  • bột mì dai (bột mì giàu protein)
    310 gam
  • sữa bò để thật lạnh (xem mẹo nhỏ)
    230 gam
  • lòng đỏ trứng gà
    1
  • đường
    30 gam
  • muối
    ½ thìa cà phê
  • sữa bột
    10 gam
  • men nở khô
    1 thìa cà phê
  • bơ nhạt để mềm
    25 gam
  • nước để thật lạnh, để rắc lên mặt bột trước khi nướng bánh
    một chút

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 lát

Sodio 111.3 mg
Proteine 4.3 g
Calorie 581 kJ / 138.9 kcal
Grassi 3.3 g
Fibre 0.7 g
Grassi saturi 1.8 g
Carboidrati 22.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Potrebbe anche interessarti...

Mostra tutto