Plumcake con polpa di limoni

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Prep. 30min

Totale 2h

12 fette

Ingredienti

Limonata fatta in casa

100 g di zucchero
2 limoni in quarti
950 g di acqua

Plumcake al limone

4 uova grandi (63-73 g)
255 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale
10 g di lievito in polvere per dolci
250 g di burro a cubetti, a temperatura ambiente + q.b.
250 g di zucchero
85 g di latte intero

Glassa al limone

6 cucchiai di zucchero a velo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 124 mg

Proteine 5 g

Calorie 1435 kJ / 343 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 12 g

Carboidrati 39 g

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