Pan de masa madre de consumo diario

Pan de masa madre de consumo diario

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 6h

1 receta completa

Ingredienti

aceite de oliva extra virgen para engrasar
250 g de masa base, fermentada (ver sugerencia)
600 g de harina de trigo
1 ½ cdita de sal
310 g de agua
harina de pan al polvo
agua rociar
agua para vapor

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 receta completa

Sodio 5093 mg

Proteine 68 g

Calorie 9657 kJ / 2308 kcal

Grassi 7 g

Fibre 17 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 480 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pan para toda ocasión 15 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Pastel de tres leches con rompope

2h

Panqué cítrico de nata con glaseado de limón

1h 25min

Hot cakes soufflé (Japoneses)

40min

Mezcla infalible

5min

Strudel de manzana

1h 45min

Galletas con chispas de chocolate

50min

Brownies a la Mexicana

40min

Panquecitos de nuez y vainilla

1h

Dip de pimiento

5min

Pay de manzana casero

2h 20min

Rosca de yogur

1h 40min

Pay de manzana de la abuela

2h