Mojo Verde

Nessuna valutazione

Prep. 5min

Totale 10min

4 portions

Ingredienti

150 g de poivron vert en morceaux (4 cm)
1 bouquet de persil plat frais effeuillé
½ bouquet coriandre, fraîche effeuillée
1 piment vert, frais coupé en deux dans le sens de la longueur, évidé
1 citron vert seulement le zeste
30 g de jus de citron vert
2 gousses d'ail
200 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de vin blanc
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de piment, sec, en flocons
½ c. à café de sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 306 mg

Proteine 2 g

Calorie 2041 kJ / 488 kcal

Grassi 51 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 10 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Épicer. Mariner. Griller. 6 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Caponata Siciliana

30min

Ketchup

45min

Cinque Pi Sauce

10min

Sauce hollandaise

25min

Dip au thon

5min

Pico de Gallo

5min

Sauce aux oignons

50min

Pesto de roquette et piments rouges

5min

Marinade pour poisson et fruits de mer

Nessuna valutazione

Marinade miel-soja à la moutarde

Nessuna valutazione

Vinaigrette aux fraises

10min

Ragù bolognese

1h 30min

Mostra tutto

Mostra tutto