Kruche ciasteczka z trzema nadzieniami (Maamoul)

5.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 2h

45 sztuk

Ingredienti

150 g cukru

Ciasto

250 g masła pokrojonego na kawałki
380 g mąki tortowej
120 g semoliny, drobnej

120 g mąki krupczatki
40 g wody różanej

40 g wody z kwiatów pomarańczy

Nadzienie daktylowe

80 g daktyli, suszonych, bez pestek
½ łyżeczki wody różanej

½ łyżeczki wody z kwiatów pomarańczy
20 g masła miękkiego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego

Nadzienie pistacjowe

80 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
20 g miodu
1 łyżka wody różanej

1 łyżka wody z kwiatów pomarańczy

Nadzienie orzechowe

80 g orzechów włoskich, łuskanych
20 g miodu
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
1 łyżka wody różanej

1 łyżka wody z kwiatów pomarańczy

Formowanie i pieczenie

cukier puder do oprószenia

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 1.1 mg

Proteine 1.7 g

Calorie 526 kJ / 125.7 kcal

Grassi 6.9 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 3.3 g

Carboidrati 14.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kuchnia arabska 24 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Perłowy tort piętrowy

72h

Rogaliki orzechowe

2h

Wielkanocne babeczki „zajączki”

1h 45min

Podwójnie pistacjowe makaroniki

3h

Lemoniada jednorożcowa

3h 15min

Makaroniki truskawkowe

2h 30min

Dżem truskawkowy z czarnym bzem

35min

Biszkopt pistacjowy

4h

Tort bezowy z kremem z kawą zbożową

12h 5min

Plecione bułki z makiem

14h 30min

Cytrynowe cake pops

4h 30min

Mleczne bułki do odrywania

4h