Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Achar de beringela
Prep. 10min
Totale 1h 25min
500 g
Ingredienti
-
beringela cortada às rodelas grossas550 g
-
sal5 c. chá de
-
açafrão-da-índia2 c. chá de
-
sementes de coentros1 c. sopa de
-
sementes de cominhos1 c. chá de
-
sementes de funcho1 c. chá de
-
sementes de mostarda1 c. sopa de
-
vinagre50 g
-
cebola80 g
-
alho4 dentes de
-
gengibre fresco15 g
-
ghee100 g
-
malaguetas vermelhas3
-
paus de canela2
-
sumo de lima50 g
-
açúcar amarelo25 g
Valori nutritivi per 100 g
Calorie
279.3 kcal /
1168.4 kJ
Proteine
3.4 g
Grassi
21.2 g
Carboidrati
22.9 g
Fibre
5.7 g
Grassi saturi
12.4 g
Sodio
2337.5 mg
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