Achar de beringela

Achar de beringela

4.3 3 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 25min

500 g

Ingredienti

beringela cortada às rodelas grossas
550 g
sal
5 c. chá de
açafrão-da-índia
2 c. chá de
sementes de coentros
1 c. sopa de
sementes de cominhos
1 c. chá de
sementes de funcho
1 c. chá de
sementes de mostarda
1 c. sopa de
vinagre
50 g
cebola
80 g
alho
4 dentes de
gengibre fresco
15 g
ghee
100 g
malaguetas vermelhas
3
paus de canela
2
sumo de lima
50 g
açúcar amarelo
25 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 2337.5 mg

Proteine 3.4 g

Calorie 1168.4 kJ / 279.3 kcal

Grassi 21.2 g

Fibre 5.7 g

Grassi saturi 12.4 g

Carboidrati 22.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby® na Rota das Descobertas 65 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco

45min

Aperol spritz

5min

Quebra-nozes

15h 30min

Quiche de trigo sarraceno e cogumelos

6h

Bolas de cebola e bacon recheadas

1h 30min

Batatas em conserva

192h

Quente e frio

8h

Ratatouille

40min

Bolinhas de mandioca com molho de limão e sementes de papoila

1h

Foie gras - Figado de pato

20h 35min

Calulu de peixe

40min

Camarão afrodisíaco

20min