Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Sopa ácida picante
Prep. 10min
Totale 4h 45min
10 doses
Ingredienti
Molho
-
sal1 ½ c. chá de
-
açúcar5 g
-
molho de soja30 g
-
vinagre de arroz120 g
Marinada
-
carne de porco magra cortada em tiras finas100 g
-
molho de soja5 g
-
vinho xerez5 g
-
fécula de batata5 g
-
água20 g
-
óleo de sésamo5 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
malagueta1
Sopa
-
cogumelos secos chineses25 g
-
cogumelos secos orelha-no-ar15 g
-
cogumelos secos agulha-dourada15 g
-
fécula de batata30 g
-
água mais q.b. p/ hidratar1560 g
-
óleo5 g
-
ovos batidos2
-
1 cubo caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
tofu cortado em pedaços pequenos250 g
-
Óleo de sésamo q.b. p/ guarnecer
-
pimenta1 pitada de
-
coentros só as folhas20 g
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
99.4 kcal /
415.7 kJ
Proteine
6.4 g
Grassi
4.1 g
Carboidrati
10.1 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
0.9 g
Sodio
854.6 mg
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