Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
卤煮火烧
Prep. 20min
Totale 2h 10min
4 人份
Ingredienti
烙面饼
-
面粉500 克
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水210 克
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油10 克
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盐½ 茶匙
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油 烙饼用
炸豆腐
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卤水豆腐 切成1厘米的薄片200 克
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油 适量，煎炸用
卤煮
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水2800 克
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1 汤匙 十三香粉十三香炖肉料包1 包
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猪小肠 切段150 克
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猪肺 切小块150 克
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料酒1 茶匙
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黄豆酱1 汤匙
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生抽1 茶匙
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糖1 茶匙
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新鲜香菜3 支
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蒜头 切末4 粒
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芝麻酱2 茶匙
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韭菜花酱1 茶匙
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红腐乳1 茶匙
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 人份
Proteine
28.3 g
Calorie
2097 kJ /
501 kcal
Grassi
11 g
Fibre
2.9 g
Carboidrati
73.3 g
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