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Basilikum-Nocken-Auflauf

Basilikum-Nocken-Auflauf
4.1 57 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h
4 Portionen
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Ingredienti

  • Parmesan in Stücken
    100 g
  • Basilikum ohne Stiele
    1 Bund
  • Milch
    100 g
  • Toastbrot entrindet
    8 Scheiben
  • Polenta (Maisgrieß)
    100 g
  • Ei
    1
  • Eigelb
    2
  • Salz und Salz zum Kochen der Nocken
    1 TL
  • weißer Pfeffer
    2 Prisen
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Wasser zum Kochen der Nocken
  • Mozzarella in Scheiben (5 mm)
    300 g
  • Bacon halbiert
    6 - 8 Scheiben

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 35 g
Calorie 2847 kJ / 680 kcal
Grassi 42 g
Fibre 2.5 g
Carboidrati 39 g

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