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Patatas duquesa
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Patatas duquesa
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Ingredienti

  • 700 g de agua
  • 500 g de patatas (cortadas en trozos)
  • 1 cucharadita de sal
  • 30 g de mantequilla
  • 1 yema de huevo
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 huevo batido
Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
507 kJ / 121 kcal
Proteine
3.5 g
Carboidrati
12.7 g
Grassi
6.3 g
Fibre
1.4 g

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