Sauce mit rotem Radicchio

Sauce mit rotem Radicchio

4.2 17 valutazioni

Prep. 15min

Totale 25min

4 Portionen

Ingredienti

Schalotte halbiert
1
rote Chilischote, getrocknet nach Geschmack entkernt
½ - 1
durchwachsener Speck, geräuchert in dünnen Streifen
150 g
Olivenöl
40 g
Radicchio in Streifen
150 g
Rotwein
70 g
Salz
½ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 7 g

Calorie 952 kJ / 227 kcal

Grassi 21 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Viva l'Italia 75 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas

1 godz.

Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal

1 godz. 50 min

Pastinaken-Porree-Suppe mit Sirup-Äpfeln und Knusperbacon

40 min

Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

30 min

Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce

1 godz. 40 min

Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot

1 godz. 15 min

Salbei-Kartoffelpüree

45 min

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

45 min

Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum

25 min

Linsensalat mit Rhabarber und Roastbeef

45 min

Gratinierter Spargel auf Thymian-Polenta

1 godz. 15 min

Forelle mit Linsensalat

1 godz. 15 min