Sauce mit rotem Radicchio

Sauce mit rotem Radicchio

4.2 17 valutazioni

Prep. 15min

Totale 25min

4 Portionen

Ingredienti

Schalotte halbiert
1
rote Chilischote, getrocknet nach Geschmack entkernt
½ - 1
durchwachsener Speck, geräuchert in dünnen Streifen
150 g
Olivenöl
40 g
Radicchio in Streifen
150 g
Rotwein
70 g
Salz
½ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 7 g

Calorie 952 kJ / 227 kcal

Grassi 21 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 1 g

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