Sauce mit rotem Radicchio

Sauce mit rotem Radicchio

4.2 17 valutazioni

Prep. 15min

Totale 25min

4 Portionen

Ingredienti

Schalotte halbiert
1
rote Chilischote, getrocknet nach Geschmack entkernt
½ - 1
durchwachsener Speck, geräuchert in dünnen Streifen
150 g
Olivenöl
40 g
Radicchio in Streifen
150 g
Rotwein
70 g
Salz
½ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 7 g

Calorie 952 kJ / 227 kcal

Grassi 21 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Viva l'Italia 75 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Forelle mit Linsensalat

1 Std. 15 Min

Pastinaken-Porree-Suppe mit Sirup-Äpfeln und Knusperbacon

40 Min

Linsensalat mit Rhabarber und Roastbeef

45 Min

Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

30 Min

Mediterraner Fencheleintopf mit Fisch

50 Min

Lauwarmer Romanescosalat

40 Min

Gratinierter Spargel auf Thymian-Polenta

1 Std. 15 Min

Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum

25 Min

Salbei-Kartoffelpüree

45 Min

Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal

1 Std. 50 Min

Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas

1 Std.

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

45 Min