Dispositivi & accessori
Rhabarber-Marzipan-Torte
Prep. 35min
Totale 5h
16 Stücke
Ingredienti
Rhabarberboden
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Zucker130 g
-
Salz1 Prise
-
Eier3
-
Mehl150 g
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Backpulver2 TL
-
Rhabarber in Stücken (2 cm)500 g
-
brauner Zucker60 g
Marzipancreme und Fertigstellung
-
Marzipan-Rohmasse in Stücken100 g
-
Magerquark500 g
-
Mascarpone250 g
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Zucker100 g
-
Orangensaft100 g
-
Zitronensaft25 g
-
Mandellikör (z.B. Amaretto)50 g
-
Sahne200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht2 TL
-
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)30 g
-
Mandeln, gehobelt zum Bestreuen
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
9 g
Calorie
1553 kJ /
371 kcal
Grassi
22 g
Fibre
1.8 g
Carboidrati
31 g
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