Focaccia auf apulische Art

Focaccia auf apulische Art

4.7 254 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 40min

4 Portionen

Ingredienti

Teig

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Hartweizengrieß
150 g
Kartoffeln in Stücken (2-3 cm)
150 g
Wasser
250 g
Hefe
25 g
1 Pck. Trockenhefe
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Weizenmehl Type 550
350 g
Salz
1 TL

Belag und Fertigstellung

natives Olivenöl
30 g
Knoblauchzehen (opzionale)
2
Cherry-Tomaten halbiert
20
Oregano, getrocknet
1 Prise
grobes Salz
1 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 16 g

Calorie 2422 kJ / 579 kcal

Grassi 14 g

Fibre 6.1 g

Carboidrati 104 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizza & Pasta 66 ricette
Germania

Pizza & Pasta 66 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Focaccia mit Thymian

Focaccia mit Thymian

1h 55min

Focaccia mit Salami und Feigen

Focaccia mit Salami und Feigen

2h 30min

Focaccia mit dicken Bohnen, Pancetta und Pecorino

Focaccia mit dicken Bohnen, Pancetta und Pecorino

2h 10min

Focaccia mit Rosmarin

Focaccia mit Rosmarin

2h 30min

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

2h

Knusprige Focaccia

Knusprige Focaccia

2h 10min

Gefüllte Focaccia mit Auberginen

Gefüllte Focaccia mit Auberginen

1h 50min

Focacce mit Oliven

Focacce mit Oliven

2h

Focaccia mit Sardellen

Focaccia mit Sardellen

1h 45min

Focaccia mit Rosmarin

Focaccia mit Rosmarin

1h

Tomaten-Focaccia

Tomaten-Focaccia

2h 10min

Focaccia mit Kirschtomaten

Focaccia mit Kirschtomaten

2h 45min