Pane integrale ai semi vari

Pane integrale ai semi vari

4.6 350 valutazioni

Prep. 5min

Totale 4h 10min

6 porzioni

Ingredienti

Poolish

5 g di lievito di birra fresco
300 g di farina integrale
300 g acqua

Pane integrale ai semi vari

200 g di farina integrale + q.b.
50 g di olio extravergine di oliva
15 g di sale
100 g di semi misti (es. zucca, sesamo, lino) + q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 6 porzioni

Proteine 84.3 g

Calorie 11037 kJ / 2638 kcal

Grassi 109 g

Fibre 58.1 g

Carboidrati 352.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Sensor 373 ricette
Italia

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 ricette
Italia

Pane fatto in casa 20 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta sbrisolona

55min

Torta alle nocciole senza farina

55min

Polenta con fonduta di formaggi

1h 15min

Torta di carote con farina di riso

1h

Gnocchi di zucca gialla

1h 5min

Sale agli aromi

10min

Pasta brisée (vegan)

45min

Torta di albumi e cioccolato

45min

Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao

1h

Confettura di cipolle di Tropea

55min

Pane ai cereali con i semi

3h 10min

Pane integrale in cassetta

4h