Porc au sucre

Porc au sucre

4.5 259 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

4 gousses d'ail
1 oignon coupé en deux
5 g de gingembre frais
40 g d'huile neutre
900 g d'échine de porc, désossée détaillée en cubes (3 cm)
4 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
4 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de sauce d'huître
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de sucre en poudre
300 g d'eau
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 27.3 g

Calorie 2835 kJ / 678 kcal

Grassi 45.7 g

Carboidrati 39.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ma cuisine au quotidien 221 ricette
Svizzera

Ma cuisine au quotidien 221 ricette
Canada

Ma cuisine au quotidien 239 ricette
Francia

Thermomix® et moi N°3 Inspiration 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Cocotte de saumon aux petits légumes

55min

Soupe de pâtes

35min

Spaetzles à l'alsacienne

40min

Pâtes carbonara au chou romanesco

35min

Veau bolognaise et polenta

35min

Bœuf Stroganov

55min

Tomates farcies au thon

35min

Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic

15min

Curry de poulet à l'ananas

35min

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1h

Cari poisson

35min

Conchiglioni aux épinards et ricotta

1h 10min