Blancs de poulet vapeur saveur citron

Blancs de poulet vapeur saveur citron

4.4 97 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 15min

6 portions

Ingredienti

le zeste d'un citron jaune non traité
45 g d'huile d'olive
800 g de filets de poulet coupés en lanières
60 g d'échalotes
300 g d'eau
1 c. à café rase de fond de veau
500 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux si nécessaire
200 g de petits pois frais
300 g de pois mange-tout
1 c. à café de poivre vert
10 - 15 brins de cerfeuil frais
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 35.3 g

Calorie 1520.5 kJ / 362.3 kcal

Grassi 14.5 g

Fibre 5.2 g

Carboidrati 21.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vive le printemps ! Vol. III 13 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tartare de tomate et de poivron

10min

Gratin d'aubergines à l'italienne

1h 20min

Curry de poulet-coco, légumes et ananas

40min

Risotto au poulet et aux artichauts

35min

Lasagnes aux légumes

1h 15min

Courgettes farcies avec du riz aux tomates

1h 30min

Lasagne aux légumes

1h

Pavés de cabillaud, coulis de poivrons

35min

Curry de poulet à l'ananas

35min

Cari poisson

35min

Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets

35min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35min