Fettine di pollo con crema di broccoli

Fettine di pollo con crema di broccoli

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Prep. 15min

Totale 45min

2 porzioni

Ingredienti

1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
300 g di fettine di petto di pollo
10 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale rosa dell'Himalaya o di sale marino integrale
330 g di broccoli a pezzi (cimette e fusto)
1 scalogno a metà (30 g circa)
250 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 50 g

Calorie 1201 kJ / 287 kcal

Grassi 7 g

Fibre 5 g

Carboidrati 6 g

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