Salade de pâtes au poulet, poire et roquette

Salade de pâtes au poulet, poire et roquette

3.7 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

40 g de cerneaux de noix
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
1 bouquet de persil frais équeuté
40 g de fromage à pâte persillée (bleu) type fourme d'Ambert
le jus d'1/2 citron jaune
20 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
160 g de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux (2 cm env.)
2000 g d'eau
1 c. à café de gros sel
200 g de pâtes sèches, type pipe rigate
400 g de poires Williams coupées en quartiers
200 g de roquette

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 18.8 g

Calorie 1451 kJ / 346 kcal

Grassi 16 g

Fibre 5.8 g

Carboidrati 29.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine des sportifs 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Bœuf en papillote aux légumes verts

45 min

Macaroni aux 5 légumes colorés

40 min

Oignons farcis au jambon

1 godz.

Penne des montagnes et des plaines

35 min

Biryani de dinde

8 godz. 50 min

Pesto-tomates confites

15 min

JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard

1 godz.

Brochettes de bœuf épicé aux légumes du soleil et boulgour

1 godz. 15 min

Tagliolini aux crevettes et artichaut

40 min

Pappardelle au pesto de roquette et ricotta

1 godz.

Mash de pommes de terre, piquillos et olives

45 min

Ragoût de haricots et boulettes de viande

45 min