Tartelettes crème mentholée-fraises

Tartelettes crème mentholée-fraises

3.0 2 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h

8 portions

Ingredienti

La pâte

100 g de beurre doux mou, et un peu pour les moules
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
40 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

La garniture

250 g de lait
8 - 10 feuilles de menthe fraîche
25 g de fécule de maïs
1 jaune d'œuf
1 œuf
35 g de sucre en poudre
1 goutte d'arôme naturel de menthe
1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
250 g de fraises (petites), coupées en quatre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5.9 g

Calorie 1114 kJ / 266 kcal

Grassi 14.5 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 27.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tartelettes aux fruits 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gâteau renversé à l'ananas

Gâteau renversé à l'ananas

1h

Guirlande givrée à la mirabelle

Guirlande givrée à la mirabelle

2h

Petite génoise aux fraises et au lemon curd

Petite génoise aux fraises et au lemon curd

1h

Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

12h 30min

Verrines aux fraises de saison

Verrines aux fraises de saison

1h 30min

Lasagnes compote de pommes et fruits rouges

Lasagnes compote de pommes et fruits rouges

3h

Gâteau en verrine

Gâteau en verrine

40min

Charlotte aux fraises et fromage blanc

Charlotte aux fraises et fromage blanc

12h 30min

Sphère comme une orange sanguine

Sphère comme une orange sanguine

18h

Gâteau de crêpes aux fruits rouges

Gâteau de crêpes aux fruits rouges

24h

Sablés aux fraises

Sablés aux fraises

1h

Mini-forêts noires

Mini-forêts noires

1h 30min