Tartelettes crème mentholée-fraises

Tartelettes crème mentholée-fraises

3.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h

8 portions

Ingredienti

La pâte

100 g de beurre doux mou, et un peu pour les moules
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
40 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

La garniture

250 g de lait
8 - 10 feuilles de menthe fraîche
25 g de fécule de maïs
1 jaune d'œuf
1 œuf
35 g de sucre en poudre
1 goutte d'arôme naturel de menthe
1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
250 g de fraises (petites), coupées en quatre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5.9 g

Calorie 1114 kJ / 266 kcal

Grassi 14.5 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 27.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tartelettes aux fruits 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte aux fraises

4h

Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges

4h 20min

Gâteau tout chocolat

3h 10min

Tarte abricot-framboise

1h 15min

Choux vanille-framboise

2h 30min

Génoise aux fraises et son coulis

1h 15min

Tartelette à la rhubarbe

2h 45min

Mystère au chocolat

8h 30min

Tarte aux fraises et à la chantilly

1h

Tartelettes aux fruits exotiques

1h 25min

Choux aux fruits confits

2h

Tiramisu avocat et fruits rouges

1h