Bánh Mì Sourdough Đồng Quê

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 28h 10min

12 lát

Ingredienti

dầu ô liu nguyên chất
3 thìa canh
bột mì dai
450 gam
men nở tự nhiên (men khởi động từ bột mì táo), (xem Mẹo)
340 gam
nước nhiệt độ phòng
230 gam
dầu ô liu nguyên chất
3 thìa canh
muối
1 thìa canh
men nở khô (opzionale)
1 thìa cà phê
bột mì dai (để rắc lên rổ ủ)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 lát

Sodio 594 mg

Proteine 5.4 g

Calorie 780.3 kJ / 186.5 kcal

Grassi 4.2 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 31.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bánh Mì 10 ricette
tmde.general.market.vietnam

Ti potrebbe interessare anche...

Pretzel Mini Kèm Sốt Phô Mai Bia

Nessuna valutazione

Bánh Mì Hoa Cúc Hạnh Nhân

2h 30min

Bánh Mì Kẹp Xúc Xích

Nessuna valutazione

Bánh Mì Artisan (Betty)

Nessuna valutazione

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Nessuna valutazione

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Nessuna valutazione

Bánh Mì Men Sữa Chua

3h

Bánh Mì Focaccia Cà Chua

3h

Bánh Mì Mềm Nguyên Ổ

Nessuna valutazione

Bánh Mì Thảo Mộc

1h 10min

Bánh Mì Nhiều Biến Tấu

Nessuna valutazione

Bánh Mì Hấp Nhân Pesto

1h 15min

Mostra tutto

Mostra tutto