Pâtes en dôme de jambon

Pâtes en dôme de jambon

3.4 8 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 30min

6 portions

Ingredienti

150 g de jambon braisé (une tranche épaisse), coupée en morceaux
150 g d'emmental coupé en morceaux (3 cm)
100 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour beurrer
400 g de jambon blanc coupé en tranches
300 g de lait entier
3 œufs moyens (53-63 g)
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de parmesan râpé
1000 g d'eau
400 g de pâtes fraîches aux œufs type tagliatelle

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 34.3 g

Calorie 2863 kJ / 684 kcal

Grassi 42.7 g

Carboidrati 43.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pâtes italiennes 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Bœuf aux champignons

30min

Omelette aux pommes de terre

30min

Parmentier de boeuf au vin rouge

12h

Pommes de terre au lard et à la sauge

1h 20min

Gratin de pain au reblochon

35min

Penne aux dés de potiron et de jambon cru

20min

Poulet-champignons

30min

Poulet aux fromage ail et fines herbes, pâtes et champignons

50min

Ragoût de haricots et boulettes de viande

45min

Risetti au poulet, pesto estragon

30min

Gambas

30min

Filet de poulet sauce poulette

20min