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Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
Ingredienti
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40 g di cipolla a pezzi
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40 g olio extravergine di oliva
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2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
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450 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (circa 2 cm)
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100 g di Marsala
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
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110 g di acqua
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25 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 20 minuti e strizzata
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10 g di pinoli
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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