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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Craquelins au surplus de levain
Prep. 15min
Totale 1h 15min
1 La recette complète
Ingredienti
-
145 g de farine de blé complet
-
225 g de levain surplus (non nourri)
-
60 g de beurre non salé coupés en dés, à température ambiante
-
½ c. à thé de sel
-
mélange d'épicesgraines variées
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 La recette complète
Sodio
1177 mg
Proteine
29 g
Calorie
5581 kJ /
1334 kcal
Grassi
51 g
Fibre
23 g
Grassi saturi
30 g
Carboidrati
198 g
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L'alchimie du levain sauvage
10 ricette
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