Pain au lait à la crème vanillée

Pain au lait à la crème vanillée

3.1 109 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

12 portions

Ingredienti

La crème

300 g de lait demi-écrémé
2 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
50 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé maison
25 g de fécule de maïs

La pâte

250 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
80 g de sucre en poudre
500 g de farine de blé
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
1 jaune d'œuf
80 g d'huile neutre
1 œuf

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g

Calorie 1241 kJ / 297 kcal

Grassi 10 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 44.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Viennoiserie 13 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6h 15min

Gaufres de Liège

1h 30min

Roulés briochés au chocolat

2h 40min

Galette briochée aux pépites de chocolat

4h 50min

Napolitain

73h 40min

Baguette viennoise

4h 25min

Beignets au four

2h

Les gaufres de la foire

3h

Pains au lait fourrés (Découverte)

45min

Petits pains au lait au caramel

4h

Baguette express

2h 35min

Petits pains au lait hérissons

2h 35min