Wholegrain hamburger buns

Wholegrain hamburger buns

4.8 12 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 50min

6 pieces

Ingredienti

water
500 g
waxy potatoes diced (1 cm) (see tip)
250 g
wheat grains
250 g
milk
75 g
fresh yeast (40 g)
1 cube
eggs
3
plain flour
250 g
fine salt
2 tsp
butter soft, in pieces
60 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 piece

Proteine 15 g

Calorie 1837 kJ / 439 kcal

Grassi 13 g

Fibre 7.6 g

Carboidrati 63 g

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