Biscotti zaeti

Biscotti zaeti

4.6 62 valutazione

Prep. 30min

Totale 55min

40 pezzi

Ingredienti

150 g di zucchero di canna
1 limone solo la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
150 g di farina di mais
100 g di burro a pezzi (1-2 cm)
2 uova
1 pizzico di sale
150 g di uvetta ammollata nel rum e strizzata

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 1.4 g

Calorie 343 kJ / 82 kcal

Grassi 2.5 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 14 g

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